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Título:
Cocinero Profesional
Duración aproximada de la carrera:
2 años
Objetivos de la
carrera y perfil profesional:
Formar profesionales que dominen las
técnicas y las materias primas utilizadas en todas las cocinas, desde
las más sencillas hasta las de nivel internacional más sofisticado y que
conozcan los medios para hacer de su carrera una actividad rentable.
Alcances del título
Campo Laboral - Campo Ocupacional -
Salida Laboral:
Estará capacitado para incorporarse
exitosamente al campo laboral, ya sea en restaurantes, hoteles, empresas
de catering, comedores, etc.
Fuente
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