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carrerasytrabajos >
Nuevas Carreras en Argentina > Carrera de
Técnico en Enología y Viticultura |
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CARRERA DE TECNICATURA
UNIVERSITARIA EN ENOLOGÍA Y VITICULTURA: DONDE ESTUDIAR EN ARGENTINA.
NUEVAS CARRERAS
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Título:
Técnico /a Universitario /a en Enología y Viticultura
Duración
aproximada de la carrera: 2 - 3 años
Perfil Profesional
Objetivos de la
carrera:
La carrera propone formar Técnicos Universitarios capacitados para
mejorar el rendimiento de las cepas, conseguir producciones más
ajustadas a la demanda, como así también obtener conocimientos para
lograr vinos de calidad superior de inserción en el mercado mundial.
El Técnico Universitario en Enología y Viticultura será un
profesional capacitado para planificar y gestionar cultivos vitícolas;
gestionar operaciones de cosecha, acondicionamiento y transporte de uva;
asistir en la producción e industrialización de la vid; controlar la
elaboración de mostos y vinos atendiendo a normas de calidad nacionales
e internacionales; controlar la calidad de los productos elaborados como
bebidas destiladas y fermentadas; establecer estrategias adecuadas de
gestión de una empresa vitivinícola; analizar mercado de inserción de
los productos industrializados; desarrollar estrategias de marketing y
comercialización de productos en diferentes mercados nacionales e
internacionales; interpretar y aplicar legislación vitivinícola nacional
e internacional.
Fuente
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¿DÓNDE ESTUDIAR EN ENOLOGÍA Y VITICULTURA EN ARGENTINA? |
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