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PLAN DE ESTUDIOS -
TEMARIO:
TURISMO ALTERNATIVO INTEGRAL
El curso se orienta
hacia la formación del rol de coordinador de grupos, como así
también para la actividad empresarial y de programación, abordando
el denominado “Turismo Alternativo” desde una visión
integral.
Se trabaja sobre
contendidos tales como el planeamiento y la planificación de
productos turísticos alternativos, el turismo con la naturaleza (ecoturismo)
y sus recursos instrumentales (la interpretación ambiental,
trekking, cabalgatas, safaris fotográficos, entre otros, actividades
y deportes, conducción de grupos, comercialización, marketing,
cálculo de costos, desarrollo de emprendimientos, diseño de
productos.
Se implementa una
metodología de taller, con espacio para la reflexión, el análisis y
la aplicación vivencial.
Docente:
Andrés Ziperovich
Licenciado en Hotelería y Turismo (UNQ) Especialista en turismo y
recreación. Actualmente se desempeña como director del área de
“Desarrollo Turístico Estratégico” en una consultora de Buenos
Aires. Consultor de micro emprendimientos turísticos y hoteleros no
tradicionales. Autor de publicaciones relacionadas con recreación y
turismo.
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